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datum: 10.03.2010, aktualisiert: 08.03.2010
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Redaktionstipps

... maronenfest
[aufgenommen am 01.10.2009]

... maronenfest


Jedes Jahr im Oktober findet in Lovran das berühmte Maronenfest statt. Die Veranstaltung erfolgt nun schon seit 1973 und trägt den Namen Marunda. Es gibt Kuchen, Süßigkeiten und viele andere Speisen aus Maronen. Diese werden von den Einheimischen nach traditionalen lokalen Rezepten zubereitet.
Das Volksfest wird jedes Jahr anlässlich der Maronen- oder Esskastanienlese veranstaltet, die es in den Wäldern im Hinterland von Lovran an der Riviera Opatija gibt.
Viele Cafés in Lovran und Umgebung bieten zu dieser Zeit ein reichhaltiges Angebot an Kuchen und Torten an. Am besten trinkt man zu den heißen Makronen die Medica, einen einheimischen Schnaps mit Honig der aus Kastanienblüten hergestellt wird.
... istrien mtb trüffel tour
[aufgenommen am 17.09.2009]

... istrien mtb trüffel tour


Zwischen dem 25. und 27. September findet dieses Jahr das 13. Mal die Parenzana Cannondale in Istrien statt. Dieses professionelle Radrennen wird auf der legendären Strecke der ehemaligen "Parenzana" gefahren. Diese ist eine Schmalspur-Eisenbahn, die 33 istrische Ortschaften verband. Da eine Teilnahme am Radrennen Punkte in der internationalen Wertung beschafft, erwartet man ein reges Interesse der weltweit besten Radfahrer. Dies macht die Istrien MTB Trüffel Tour zu einem besondern Sportereignis, welches sich Sport- und Mountainbikeliebhaber nicht entgehen lassen sollten.
... subotina-fest
[aufgenommen am 03.09.2009]

... subotina-fest


Jährlich findet Anfang September in der Stadt Buzet das altertümliche Subotina-Fest statt. In der Absicht, die Straßen der Altstadt von Buzet zu beleben, feiert man die Subotina auch heute noch in ihrer ursprünglichen Form. Man findet sich schnell in der Zeit und dem Ambiente wieder, in dem einst die alten Einwohner von Buzet lebten und arbeiteten.In diesen Tagen ziehen die Einwohner von Buzet ihre Volkstrachten sowie ihre Stadtkleidung aus der venezianischen Zeit an und verkaufen selbstgemachte Speisen und Getränke.
Zu dieser Zeit werden die traditionellen Handwerke, Spiele, Musik und altertümlichen Gerichte wieder zum Leben erweckt...
... trüffeltage in istrien
[aufgenommen am 20.08.2009]

... trüffeltage in istrien


Diese ungewöhnlichen, geheimnisvollen Knollen wachsen nur in bestimmten Erdtypen und sind auf der istrischen Halbinsel nur im Eichenwald von Motovun, am Fluss Raša und in der Umgebung von Pazin im Süden zu finden. Der istrianische weiße Trüffel ist eine der hochgeschätzten Pilzsorten der Welt. Diese unansehnlichen Pilze werden auch als feinschmeckerisches Juwel Istriens bezeichnet und stellen gleichzeitig das Wahrzeichen dieser Region dar. Rezepte der Zubereitung werden in Istrien streng gehütet.
Die Trüffeltage bieten Ihnen aber die Gelegenheit alle möglichen Geschmackskombinationen des Trüffels kennen zu lernen. Die Trüffeltage finden dieses Jahr zwischen dem 12.09. und dem 08.11. in ganz Istrien statt.
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